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L’Acciuga Bistrot

Il Ristorante di pesce del Fanfaron.

Cucina di mare in chiave sabauda!

 

Cucina autentica e ricercata 

Un nuovo piccolo ristorante con piatti di pesce in un menù alla carta con accostamenti creativi ispirati alla tradizione mediterranea, a quella piemontese e alla cucina di terra italiana con l’esperienza ventennale del Fanfaron Bistrot.
10 tavolini – 20 intimi posti: il miglior pesce fresco a Torino centro.

Visti i pochi posti disponibili vi consigliamo di prenotare in anticipo e  nel rispetto del nostro lavoro vi preghiamo di segnalarci tempestivamente eventuali disdette o variazioni nelle vostre prenotazioni.

Il nostro Menu

La nostra cucina non si limita però solo alla piccola acciuga!
Tutti i giorni piatti con pesce fresco di mare, pane e pasta preparati artigianalmente, ricette particolari con verdure di Stagione, tutto con la qualità e la cura dei dettagli che ci contraddistinguono: un’esperienza  indimenticabile!

Tataki Tonno

Cucina

Cucina di mare e di fiume con ingredienti stagionali. Pesce Fresco, Pane e Pasta preparati artigianalmente tutti i giorni, ricette ricercate con particolare cura ai dettagli. Esperienza ventennale nella ristorazione.

Acciuga Bistrot Torino ristorante quadrilatero

Qualità del pescato

Selezione accurata delle materie prime curata personalmente dallo chef e dal suo staff, sostenibilità, stagionalità, prodotti freschi e consegne quotidiane grazie ai fornitori che da vent’anni riforniscono anche il nostro vicino ristorante Le Fanfaron Bistrot. Tutto il miglior pesce fresco a Torino da noi selezionato viene abbattuto o conservato nel miglior modo per mantenere inalterate le qualità organolettiche e il sapore.

Zabaione Home

Dulcis in fundo

Un buon pasto non può finire senza un buon dolce ricordo: vi delizieremo sino alla fine con le nostre creazioni più tradizionali, semifreddi e dessert artigianli!

Vini Selezionati

Abbiamo un’ampia carta dei vini con oltre 100 etichette che si concentra sui bianchi prevalentemente piemontesi, ma non disdegna anche le regioni a noi vicine o qualche chicca da altre regioni o fuori dall’Italia.
Trovano anche spazio vini naturali, biologici e “alternativi”, metodi ancestrali, biodinamici e PetNat.

Cura artigianale

Tutti i giorni prepariamo il nostro fragrante pane, la pasta fatta in casa, nuovi amuse bouche, dessert e semifreddi!

Tajarin Le fanfaron ristorante Torino

Le news

Leggile tutte! Eventi, novità e offerte de L’Acciuga Bistrot.

Aperture e chiusure straordinarie

Aperture e chiusure straordinarie

====================================== Orario estivo (15 giugno al 12 settembre): Da martedì a sabato 19,30 - 22,30 Domenica 12,30 - 14,30 / 19,30 -...

Il Buono Regalo dell’Acciuga!

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Regala tutto l'Anno un buono per un pranzo o una cena all'Acciuga! Per info e prenotarlo on-line scrivici una mail! Non sai mai che regalo fare e ti...

Cena di San Valentino 2024

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